教育与服务学院秉承百年师范优良传统与办学精神，改革创新，锐意进取，坚守育人初心，服务地方发展。依托“高校——政府——行业”三方联动协同机制，践行“多元合作、全程实践、一专多能、综合发展”的人才培养模式，坚持五育并举，培养基础教育和社会服务领域的高素质专业从业者。2026年招生专业有小学教育、心理健康教育、小学科学教育、体育教育、研学旅行管理与服务、社区管理与服务、学前教育、艺术教育、早期教育和婴幼儿托育服务与管理10个。

学院教学队伍综合实力强劲，建有省级优秀教学团队、省级教师教学创新团队。团队现有正高级教师8名、高级职称教师70名，硕士及以上学历教师占比超半数，其中国家级、省级优秀教师4名、省级专业带头人1名；特聘教授中有全国教书育人楷模1名，其余均为省市级名师、劳动模范与学科带头人。近五年，获省级教师教学能力大赛一、二、三等奖8 项；1人获评“福建省优秀教师”，4人获评福建省“百姓学习之星”。全体教师全程深度参与人才培养各环节，以专业力量护航学生成长成才。

学院深耕教育教学内涵建设，近五年来办学成果丰硕。小学教育专业群为省级高水平专业群、省级服务产业特色专业群，小学教育专业为国家重点建设专业、省级高职院校示范专业、省级职业院校产教融合示范专业点，小学教育教学专业资源库入选省级专业教学资源库。学院课程建设亮点突出，建成省级课程思政示范课4门、省级在线精品课程10门、省级继续教育数字化精品课程3门；教学改革成效显著，斩获省级教学成果二等奖2项、市级教学成果奖特等奖1项，人才培养模式获评“福建省职业教育改革发展典型案例”；教材与著作双轨并进，2部主编教材入选国家规划教材，1部编著获评福建省2025年度“十大好书”及优秀出版项目。

各专业人才培养成效显著，深受好评。五年来，学生踊跃参与各级赛事，佳绩频传：在世界职业院校技能大赛斩获总决赛铜奖2项；在省级师范生教学技能竞赛、省级职业院校技能大赛中，荣获一等奖10项，二、三等奖若干；获省级创新创业大赛银奖1项、铜奖4项；获省级大学生职业生涯规划大赛铜奖2项；在福建省高校“一‘马’当先”马克思主义理论知识竞赛中，分获个人一等奖、团体一等奖各1项，同时多次拿下二、三等奖。学校办学质量持续提质增效，2025届毕业生毕业去向落实率达96.18%。学生综合素质优良，办学口碑良好，用人单位认可度高。